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【永兴素食】美味素菜之 双枣西洋菜蜜_健康频道_东方资讯

时间:2020-11-15 02:43  作者:admin  来源:未知   查看:  
内容摘要:原标题:【永兴素食】美味素菜之 双枣西洋菜蜜 常吃大鱼大肉,对健康可不好。平时也要注意多吃素菜,换换肠胃! 给大家找来几道素菜的做法,每天变换花样不重样,等待餐桌上的尖叫! ?素汤?不加糖的甜汤?『清肺化痰,生津润燥』双枣西洋菜蜜 材料: 西洋菜 2

原标题:【永兴素食】美味素菜之 双枣西洋菜蜜

常吃大鱼大肉,对健康可不好。平时也要注意多吃素菜,换换肠胃!

给大家找来几道素菜的做法,每天变换花样不重样,等待餐桌上的尖叫!

?素汤?不加糖的甜汤?『清肺化痰,生津润燥』双枣西洋菜蜜

材料:

西洋菜 250克、罗汉果 果肉?核10粒左右、蜜枣 1个、红枣 1颗、生姜 一片切丝

做法:

1、所需材料不多,红枣去核,生姜一片切丝,脾胃虚寒,体质虚寒的盆友们请多加点生姜。我用的广西白玉罗汉果,这种罗汉果泡出来汤色透明清澈颜色比较浅,只有淡淡的微黄色,但是味道却非常清甜,在我们药店买的。

2、下油热锅,先微微煸香一下生姜。

3、倒入所有西洋菜,翻炒一下。

4、倒入开水

5、加入蜜枣和红枣,大火煮开后转小火35分钟,最后加入罗汉果再煮5分钟就OK了。

贴士:

西洋菜味甘微苦,性寒,入肺、膀胱,具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效,西洋菜入肺经,有“天然清燥救肺汤”的美誉。吃些西洋菜,对呼吸系统十分有益。

罗汉果,有清肺化痰,解毒利咽,生津润燥,润肠通便的功效,但是罗汉果和西洋菜属性都偏凉,所以加入了红枣和生姜使汤方不会太过寒凉,脾胃虚弱的人可以多加生姜,使汤方更温和。

蜜枣,性温,味甘,归脾经、胃经,49225.com/彩霸王四肖中奖,能补中益气,适用于脾胃虚弱的人。甜味可口,还能清心润肺。

红枣,性温,味甘,可以起到补气补血,补脾益气以及和中健胃,安神养血的功效。

(转载自网络 下厨房 作者:恬咪咪酱)



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